1. Szaloncukor húzás: Igazából nem szaloncukor, christmas crackers a neve, ami csak külsőre olyan mint egy óriás szaloncukor. A csoki helyén papírcső van (kb. akkora mint egy wc papírnál), az egész be van szépen csomagolva. A lényeg, hogy két ember megfogja a két szélét, elkezdik húzni maguk felé és mikor szétszakad akkor a kicsik megkaphatják a csomagolásba elrejtett apró kis ajándékokat, valamint találnak még benne egy papír koronát, egy angol viccet és egy találós kérdés papíron. Röviden: szaloncukor + kinder surprise - csoki.
2. Boxing Day: Karácsony második napját hívják így. Régről ered. Anno arról szólt, hogy az alkalmazottak (inasok, szobalányok, stb) ilyenkor ajándékot kaptak egy dobozkában a munkáltatójuktól. Ma is tartja magát ez a szokás, bár inkább már csak bónuszok formájában. A templomi perselyt is ilyenkor nyitják ki és pénzt, ételt, stb osztogatnak a szegényeknek, valamint ilyenkor szokták elkezdeni a nagy karácsonyi leárazásokat is (ebből kifolyólag sok üzlet nyitva van ilyenkor). Nagyon szimpatikus viszont, hogy ha ez a nap vasárnapra esik, akkor a hétfő az szabadnap, sőt ha a Karácsony szombatra, akkor a hétfő és a kedd szünnap. Bár ez így nem teljesen igaz, mivel, ahogy írtam, sok helyen dolgoznak. Igazából a briteknél vannak ezek a bank-, public holidaynak nevezett szabadnapok, amiket vagy kiadnak a munkáltatók vagy nem. Attól függ, hogy ezek fizetett szabadnapok e, hogy milyen szerződést írtál alá. Kicsit kusza nekem, de most ne is foglalkozzunk ezzel.
3. Karácsony napján illik megnézni a királynő beszédét. 1932 óta tart ez a
szokás (bár akkor még nem Erzsébet csücsült a trónon, hanem V. György). Kb. mint
nálunk a köztársasági elnök beszéde szilveszterkor, csak annyi a különbség, hogy
mi magasról teszünk erre, éjfélkor már jó eséllyel részegek vagyunk és egyébként
se tiszteljük a köztársaságielnököt.
Kint élő barátaim szerint csak az örgek nézik a kiralynő beszédét, és a karácsony reggelt sherryvel indítják. Ez utóbbi szokást lehet átveszem én is :)
4. Mince Pies evés: Hagyományos karácsonyi süti. Töltött pite, benne apróra vágott dió, mogyoró, mandula, aszalt gyümölcs meg egy kis marhaháj (bár mostanában nem divat), leöntve (a töltelék, nem a süti) brandyvel/rummal. Persze ahány ház, annyi féle recept. Lényeg a gyümölcs és a brandy.
5. Christmas Pudding: másik hagyományos étel, de persze náluk a puding az nem
olyan, mint nálunk. Nem fogom leírni a receptet. Lényeg, hogy általában fel is
gyújtják az egészet.
Az 5percangol.hu-t idézem:
"A pudding alapját
december első vasárnapján, az úgynevezett ’Stir-up-Sunday’ napon készítik el.
Ekkor a hagyomány szerint a család minden tagja megkeveri az édesség alapját,
mégpedig csukott szemmel és keletről nyugati irányba, keverés közben kívánva
valamit. Ezek után megsütik, majd hűvös helyen tárolják Karácsony napjáig,
amikor egy gőzölés után a vacsora méltó lezárásaként az asztalra kerül.
A
süteményt magyalággal díszítik, leöntik forró brandy-vel, majd meggyújtják, hogy
így ijesszék el az ártó szellemeket. Egy másik népszerű szokás szerint egy
ezüstpénzérmét sütnek bele, és aki megtalálja, szerencsés lesz a következő
évben. Tálaláskor brandy-vel ízesített vajjal (brandy butter), tejszínnel vagy
vanília sodóval szokták még gazdagabbá tenni ezt a tipikus karácsony
finomságot."
Persze még sok egyéb eltérés, babona van (pl nem Szenteste nyitják ki az ajándékokat, Karácsonykor kötelező a sült pulyka és kelbimbó stb), de remélem azért tetszett ez a kis öt pontos lista.
jó blog, am.
A kettest még középiskolában elmagyarázta az angol angoltanárunk.
A harmadik ugye magától értetődik, még ha nem is hallottam korábban. A sherryvel indítás az a fiataloknál, időseknél szokás vagy úgy kollektíve?
Nekem a mince pie finomnak tűnik. Lehet azért, mert még nem ettem :D
Az ötöshöz: miért kellett egy második kajás bejegyzés? Megéheztem :)
Catilina, neked pedig igazad van.
Ha nem vagy még tag, regisztrálj! 2 perc az egész.